髒淫蚊的水槽

最近~對於魚生有種~想要嚐試看看的感覺~

過了一個年齡的門檻後~對食物的接受度也開始變大~

這是老化的徵兆嗎???

上次吃了昂貴的上引~花了太多摳摳~這次就來吃平價的吧~

味增魚湯NTD30

很甘甜的味道~會讓人一口接著一口喝~

鮭魚的部分也很新鮮~沒有魚臭味~

一大碗30元也是便宜的

珊瑚貝醋飯~

這是菜單上的熟食飯~不過這邊的醋飯很妙~

不似外面的白醋飯~似乎加了些許的糙米~有點像是冰箱裡面的隔夜飯~

比較硬~也比較有嚼勁~

上面的珊瑚貝還有加上些許的蝦卵~味道比較偏鹹一點~

村姑是重鹹口味的人~若是不喜愛鹹的人~就別點這道了吧~

招牌生魚片蓋飯~

除了生魚片外~還有章魚&一隻蝦子~

白蘿蔔絲真的不得村姑緣~到底為什麼吃生魚片一定要有它啊????

生魚片新鮮~所以~沒啥好說的~就是好味

干貝唇~

村姑很喜歡貝類的口感~有點QQ的~又有些脆度~

這道菜整個相當適合當下酒菜啊~

食後心得

據說~築地的老闆每天一早就會去烏石港批漁獲回來賣~

相當的堅持自己去選購~不假他人之手~

店內味道有很重的魚腥味~但在裡面待久了倒是已經習慣了~

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