本次的吃飯行程~幾乎都是村姑找的~

村姑很認真的想說~來吃看看假仙的宮廷料理~

就上網爬文~

原本考慮仁寺洞附近的店家~但後來看去吃的網誌都覺得有點弱

後來~看到有人去韓國之家吃~村姑立馬上網預定啦~

P1120306.JPG  

韓國之家似乎也是古蹟改造~

上次村姑跟屎尿君來的時候~還以為他就是韓屋村~在裡面拍了超久~

P1120299.JPG

內部裝潢大概就是這樣~但坐在地板上吃實在很消化不良

P1120302.JPG  

還有很多其他間的包廂~工作人員也是穿著傳統的韓服~

原本上網預訂的是大長金套餐3+迷你宮庭韓定食3

但不知道為什麼後來全都給了大長金套餐~而且服務人員也不會再跟妳確認~就直接上菜啦~

菜單如下

大長今定食午餐 : 五节板 (五种干果盘), 九折坂 (九种卷盘), 3种开胃菜, 粥, 白菜饺子 & 夹心豆腐蔬菜, 

                       串鱼和牛肉 鲍鱼炒, 梨子生菜, 宫廷神仙炉,米饭, 基本菜, 韩国传统甜点

P1120268.JPG

一上桌就有這個九折板~

就是像是小型的潤餅捲~只差沒有花生粉~吃起來就是清爽的開胃菜~

九折板一般只有在宮廷料理或是重要慶典才會吃的前菜~據說是有和諧的意思~

 

 

 

 

 

P1120269.JPG

再來是五節板

裡面就是一些乾果類的東西~中間那個白白的東西~大家真的都吃不出來是啥~

味道也不好吃~

這個大概就是類似去吃辦桌前~桌上會放瓜子什麼的~讓妳先塞牙縫~

P1120270.JPG

泡菜冷湯

這湯是一開始就放在桌上的~非常非常的酸~就是那種嗆酸味~

韓國人真的特愛有這類的湯~不嗜酸的朋友喝的時候要小心~不要被嗆到~

P1120271.JPG

泡菜也是一開始就放桌上的~

但村姑覺得韓國之家的泡菜比較像台灣~偏酸~

P1120273.JPG

 

感覺是芝麻粥

吃起來味道也是偏清爽的~宮廷的人是否都吃得很養身~

不過這碗村姑倒是吃光光~畢竟有點餓啊~還沒吃早飯呢~

P1120274.JPG

三個小前菜~沒有什麼特別的地方~

現在也想不太起來它們的味道~感覺就是.......清淡爽口

P1120277.JPG

也是小點~

白色的是豆腐+肉~吃起來很特別~

高麗菜捲裡面也是肉~

不特別難吃但也不會特別懷念的菜色

P1120278.JPG

涼菜盤們

就是各式各樣的涼拌菜~

P1120286.JPG

主餐-鮑魚+烤牛肉+烤魚

鮑魚口感很不錯~應該是新鮮的~

烤牛肉部分有點像是漢堡肉的口感~有次看RM它們比賽各地料理有出現過~

就是把牛肉切碎~然後放入香料後~在定型~感覺這次吃的就是那個東西~

牛肉還滿好吃的~魚的部分中規中矩~

P1120288.JPG

旁邊還會附梨子 & 蘋果 的切條

讓妳可以解膩~也可以比較均衡一點~

P1120294.JPG

神仙鍋

使用很多材料與牛骨高湯熬成的一個小鍋~

這鍋跟酸菜白肉鍋的鍋子很像~中間都是可以放入炭火~維持溫度

跟台灣不同的是~它們似乎沒有再繼續讓妳加料~就是吃完就沒了~

這鍋是整個套餐裡面最受好評的東西~

味道重~又是熱的~配料也都很正常~

有沒有單賣神仙鍋的店家啊~

P1120297.JPG

甜點

最前面的是栗子~吃起來非常的甜~要一直喝茶

中間是櫻桃~後面的村姑沒有吃~所以不知道是啥~但似乎也是甜膩到炸~

P1120298.JPG  

最後來了~肉桂茶~中間那個是梨子~

這一頓吃下來大概是韓幣45,000,台幣1,500

但只能說~吃不飽~而且菜色讓人不適應啊~

同行的友人都說~我們大概沒有皇室命~無法了解這種菜的美味~

如果有想要去嚐試的人~要記得先上韓國之家的官網訂位哦~

怎麼去??從忠武路站3號出口出來看到加油站旁的巷子走進去就到了

arrow
arrow

    村姑下午茶世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()