村姑上次來微風信義時看到樂天皇朝~
表妹在澳洲也有吃到的8色小籠包~
沒想到不久前才看到他PO網~
現在台灣也有了~
星期六晚上剛好阿娘有時間~就被村姑抓來一起吃啦~
微風信義才剛開幕沒多久~4樓都是一些獨家的餐廳~
用餐時間人潮真的很多~村姑大約等了1個多小時左右才入座~
跟鼎泰豐不同的是~薑絲是放在桌上讓你自己添加~
醋是黑色的醋~吃起來不像鼎泰豐那樣的酸口滑順~
金色的茶壺~感覺還不錯~
這小籠包是怎麼了!!!!!怎麼會如此癱軟啊~
而且賣相真的很糟~但阿娘就說沒關係~不讓村姑問一下服務員這是怎麼了~
依照服務員的推薦~從口味淡的吃到濃的~村姑就把有吃的口味寫出來~
原味:中規中矩~沒令人特別意外的演出~
蟹粉:跟原味很相似~只吃到淡淡的蟹黃味~
松露:松露的味道超濃厚~村姑覺得滿特別好吃的~
麻辣:阿娘說~就是小籠包~還好~
起司:阿娘說~有點怪~但下次不會想吃~
鵝肝跟蒜香都打包回家了~熱過之後就......也沒覺得特好吃或難吃~
又要拿出鼎泰豐來比~只能說鼎泰豐完勝啊~
原味的小籠包湯汁沒有鼎泰豐多~而且皮也比較厚一點~甚至味道也較味清淡~
村姑還是喜歡鼎泰豐的啦~
雞湯~
此款也是村姑會去鼎泰豐點的~但最近喝多阿爹自己煮的雞湯~
外面的雞湯對村姑來說都覺得~水也太多~不夠原粹的感覺~
雞湯的話~樂天的味道比較淡~村姑突然想喝雞窩的雞湯啦~
賽螃蟹~
很少在餐館可以看到的菜品~上次村姑是在南港的餡老滿吃到的~
意外的發現~樂天竟然有這道菜~就點來吃看看啦~
雖然~只用蛋白~干貝等材料~但是真的有螃蟹味~吃起來滑不溜丟~鹹淡適中
阿娘也說很好吃~成為此次意外的收貨~
雪菜蝦仁炒飯~
味道較為清淡~沒有什麼鹹味~最後是打包回家~
四川抄手麵
原本是想點抄手就好~大心肝的村姑不知道哪根筋不對~硬多加了麵~
跟鼎泰豐的味道不同~鼎泰豐的抄手偏鹹辣~樂天責是麻辣~
樂天的吃起來麻又香辣~嘴唇都腫了~還是會想要繼續吃~
嗜辣的阿娘也覺得這道菜很過癮~本日的第二亮點~
本日消費金額:似乎1300左右吧/2人
食後感
因為今天只有跟阿娘兩個人去吃~能點的菜就比較少~
一直看著隔壁桌的水煮魚片~還有別人點的心太軟~
人多一點可能會比較好點菜~
樂天村姑覺得大菜比小籠包成功多了~口味真的不是台灣口味~
喜歡台灣口味又需要漂亮店面的請去A4的鼎泰豐~
想要嚐試看看改良過的大陸口味可以來樂天吃吃啦~