最近~因為天氣很冷的關係~

村姑就覺得~非常非常非常的需要火鍋~

某天下班原本興致勃勃的跟朋友約了鼎王~

但因為朋友突然無法去~村姑就馬上尋找了可以吃小火鍋的地方~

還好~村姑馬上找到了不遠處的子辣~個人麻辣鍋

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雖然~今天不是超級冷~不過還是可以吃火鍋啦~

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到子辣的時候大概6點多左右~快點拍沒人的地方~

子辣才開了3個多月~目前看起來都是很新的~而且~質感都還不錯~

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佐料&白飯區

如果點白飯的人~飯是吃到飽的~

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佐料除了一般的蔥花、辣椒、蒜蓉等~

還有老闆自己特調的麻辣專用沾醬 & 白鍋專用芝麻沾醬~

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村姑就每樣都弄了一點~

芝麻沾醬吃起來村姑覺得好適合拿來沾麵啊~早知道點麵了~

芝麻味道很香~帶有淡淡的辣~很順口又不膩~

麻辣沾醬~

吃起來有點酸鹹~村姑沒有特愛~還是自己調了醬來吃肉~

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牛肉拼盤 順序上到下  (翼板牛+無骨牛小排+牛肩肉) NT 670

剛上來時村姑有被嚇到~因為以這個單價~這樣的分量~覺得有點少啊~

後來~老闆知道村姑是第一次來~有來問~村姑誠實的表達心情~

老闆說~牛肉拼盤的肉有180g~比一般的肉多了30g~可是因為都是攤開的~

視覺上可能會覺得有點少~那今天幫你做個折扣~下次再來吃妳喜歡的~

這盤肉是看起來少~因為都是大片的肉品~但吃起來還是相當飽足的~

這盤除了牛肩肉外~村姑都很滿意~新鮮度跟油花都是非常漂亮的~

牛肩肉吃起來有點澀柴~不是村姑喜愛的口感~

至於牛腥味也不用擔心~沒有任何的腥味~

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村姑點的是小的鴛鴦鍋~

白湯部分是用水梨骨熬製成的~根據老闆說是有水梨、豬骨、雞骨、植物油等熬成~

上來時村姑有先喝一小口~雖然很清淡~但又不是有些火鍋店那種~超超超淡的白水湯~

麻辣湯則是用花椒、辣椒、四川香料等熬成~

看起來超級紅通通~村姑害怕的喝了一小口~喝起來真的有辣又麻啊~

如果真的一點辣都吃不了的就點白鍋吧~但可以吃一點點~跟村姑一樣的~請店家弄小辣給你~

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一個人吃火鍋也可以很舒適~而且完全不用被趕時間~慢慢吃~

菜盤沒有單拍到~就來介紹一下~

裡面匯給你一顆超強的新竹貢丸~村姑一開始不知道~傻傻的一口咬下去~

那個湯汁都噴出來~燙到嘴巴了~後來放涼一點慢慢吃~真的很美味啊~

聽說他們的餃類也都是很強的~下次可以再來單點~


食後感

子辣真的是很服務周到的一間店~他們隨時會發現妳的需求~提供服務~

而且~最佛心的是不加服務費這件是~

不過一開始進去沒人告訴村姑~衛生紙或是可以放包包的地方在哪邊~

還好村姑很聰明~觀察旁人在那邊拿~

這應該只是非常小的一個疏失~完全不影響心情~有機會大家快去吃看看吧~好吃哦~

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