因為這次生日是在平日的關係~
前一周就先慶祝一下啦~
之前友人說村姑沒吃過紅花~一直說要帶村姑來嚐嚐~
趁這次生日的機會~就來嚐看看吧~
101的紅花旗艦店
裝潢的很高級~一間間的包廂~如果5~6個朋友要來聚餐的話~是個很好的選擇~
比較有自己的談話空間~
當天包廂裡已經有坐另外兩個人~就沒有拍啦~
高級鐵板燒必備~芥末醬油&洋蔥醬油
只能說~洋蔥醬油也太好吃了吧~
很開胃的小菜~不過吃完嘴巴口氣實在不太好~
桌上差不多就給你這些東西~還會給你一個墊底的盤子~
今天點了一個2280的和牛菲力&1180的美國無骨牛小排
前菜~山藥魚子醬鮭魚捲~
吃起來很清爽的前菜~特別要推薦一下上面那個綠綠很像小葡萄的東西~
服務人員說是海葡萄~
超級好吃的~脆脆的~又有些許的鹹味~村姑大愛那個口感~
鮭魚捲不會過肥讓人感覺到噁心~
大人味道的海鮮濃湯
湯其實沒啥味道~但是裡面的料~棒的不得了~
有新鮮的大干貝&一大塊蝦肉~
誠意十足的一道湯品~好想要續料啊~
香蒜麵包~
普普通通~給村姑奶油餐包還比較好~
師傅此時很突然的出現~開始料理
途中師傅也不太會問口味或是意見~很默默的做著~
之前去九元或是饗宴師傅都會介紹或是聊天之累的~感覺比較親切啊~
明蝦香菇青花菜佐芥茉醬
蝦肉彈牙新鮮~根本不用沾任何醬啊~好好吃啊~
吃完之後有種很失落的感覺~蝦子也太少~還想繼續吃啊~
現煎活鮑魚佐莎莎醬~
剛上煎台的時候這鮑魚還是活跳跳的蠕動著~
新鮮的鮑魚肉比較沒有那麼硬~有點韌度~
跟一般吃過的罐頭鮑魚味道差很多~
果然~只要食材新鮮乾吃就可以了~根本無需沾醬
中途突然出現了水果沙拉~
就水果~沒啥好說的~
左邊的是和牛菲力~右邊的是美國無骨牛小排~
吃下那和牛菲力~整個讓村姑都想要起來旋轉啦~
軟嫩又帶有些許的油花~好棒啊~太感謝友人了~村姑很久沒有吃到好肉了~
不過份量很少啊~弄成這樣~一咪咪~整個都不過癮啊~
結尾會移到旁邊的咖啡座吃蛋糕&喝茶~
不過覺得結尾有點快~都沒有很飽足的fu就結束了~
師傅也都沒有問要不要吃炒飯~看別人的網誌都有的說~
吃完紅花總覺得有種不滿足的感覺~下次來去吃看看犇好了~