來上海第一件事情就是飛奔到小籠包店~
台灣也有很多好吃的小籠湯包~
不過~再怎麼說到了發源地~總是要大吃特吃一下~
第一站就先來到了豫園的南翔饅頭店~
南翔在豫園非常好找~招牌超大~人也排的很誇張~
在1樓排隊是最便宜的~16顆小籠湯包只要人民幣20元~
在上面有位置的那種就貴多了~
同樣是昂貴上海菜的綠波廊就在南翔的旁邊~很容易就看到
身為死觀光客的村姑~當然還是硬要上2樓坐一下~
怪怪~沒想到2樓也是滿滿的人潮啊~
服務員還會一直大叫~現在有150的套餐~馬上就可以入座了~
顯然~有很多人不耐久等~就去吃了150的套餐組~(感覺就是潘仔)
根據服務員表示~他們根據價位~用料會不同~但村姑沒法再吃其他價位~無法判斷
排了大概20分鐘左右~終於可以坐下~
2樓右手邊的菜譜是這樣~
要說貴也還好~但也不是便宜貨就是了~真想知道左手邊的價格啊~
杯茶~人民幣5元
因為外面真的太冷~默默地就點了一杯熱茶~
這樣喝起來會一直吃到茶葉~味道就是~解膩的茶~沒啥特別的~
蟹黃灌湯蝦球 VS 迷你小粽
蝦球吃的時候~裡面的湯會燙到嘴巴~不過蝦子很新鮮有彈性~外皮酥脆~超好吃
迷你小粽村姑就覺得SOSO~沒有特殊的感覺
蟹黃灌湯包~
村姑之前看人家網誌的時候就覺得這很有趣~
感覺很像薑絲哈罵湯~
村姑是覺得算是清爽的湯啦~不過有點貴就是了~
喝完湯之後~村姑還把皮給打開~內容空蕩蕩的~皮也是有點硬~
等了大概20分鐘左右蟹黃小籠湯包終於來了~
不過~跟鼎泰豐的不太一樣~
品管沒有做好啊~
see~這個口開成這樣是因為怕~小籠包太熱嗎~
不過吃起來倒是真的還不錯~
鼎泰豐的蟹黃我覺得有點腥味~但南翔的蟹黃是沒有腥味的~很好吃~
小籠包裡面的湯汁~真的好多~一定要記得邊吃邊吸~不然鐵定會燙死~
這餐吃下來似乎也是花了1百多人民幣~
也沒有吃飽~只能說是塞牙縫的餐點啊~本想說要去樓下再買20元的吃看看~
但一直吃小籠包真的好膩啊~
南翔其實沒有我在網路上看到有些人評判的糟糕啦~
還算是不錯吃的~雖然~鼎泰豐更勝一籌~
來上海吃了不少蟹黃~感覺膽固醇會超標啊~