聞名已久的橘色~
吃這樣高檔的涮涮鍋總是要找個名目~
剛好~友人生日這個大名目~
村姑火速的訂了橘色1店~
身為高檔的涮涮鍋店~有人幫你趴車也是不意外~
不過~趴一次車要NTD200
果然是~富貴人家的火鍋啊~
菜單外皮看起來一般~
因為已經是下午2點多了~過了吃飯時間人也會少很多
還沒上桌~東西湯都會先幫你擺好~
應該是怕上桌才上湯~湯如果灑了很麻煩吧~
拿來沾蔬菜的醬油~
日式的醬油偏甜~村姑覺得~拿來沾肉也挺好吃的
胡麻醬是給你沾肉用的~
但村姑覺得胡麻沾肉很膩耶~還是喜歡醬油
會附上誠意十足的菜盤一大盤~
還會詢問你要高麗菜還是大白菜~
然後~回溫柔的直接幫你把蔬菜都下鍋~完全不用自己動手
據說從北海道來的超甜玉米~
不過村姑吃是覺得有甜~但不似大家說的那麼誇張啦~
火鍋湯底是昆布口味~
村姑喝了一口~就淡淡的柴魚&昆布味~
村姑今天點了澳洲和牛套餐NTD1180
如果要更高級的還有3200可以選~
但普通人家的村姑就點這樣就行啦~
這盤肉上來的時候~村姑看著那油花就開始流口水了
小菜部分是蘆筍豆腐~
原本以為豆腐會沒有啥味道~但沒想到那個醬完全有進入豆腐內耶~
另一個是和風沙拉~
但醬卻感覺加了胡麻~雖然說不難吃~
不過~感覺豆腐略勝一籌
另一個沙朗套餐NTD980+10%
沙朗的油花比較沒有那麼漂亮~不過肉質也是相當不錯的~
不會因為有肥油讓你吃了覺得噁心~肥瘦比例剛剛好~
吃的途中~服務人員也會來幫你撈雜質~
湯煮過蔬菜跟肉之後~味道從清淡變的超濃郁的~
讓村姑忍不住一口接著一口喝~太好喝啦~
吃的差不多的時候~會來詢問你要不要雜炊~
就會端上三樣小菜&雜炊的材料~
所有的精華都在這碗裡~
滋味好美妙啊
另外還有水果~
不過村姑覺得相當的沒有FU的一盤~
最後~還會給你兩片口香糖~去嘴巴的味道~
村姑個人覺得~
橘色的肉真的挺不錯吃的~
但後來聽同事說~
去市民大道涮涮鍋也可以吃到插不多的牛肉~
橘色真的是高貴的價位啊~
果然是在東區高級地段的美食