之前在FB上看到挺多人打卡這間~
當然正負評價都有~
村姑就在某個星期日的下午來吃看看~
因為已經過了午餐時間~所以沒有等待很久~
大概只等了15分鐘左右就可以入坐了~
外觀走很日式的風格~一看就知道是賣日本食物~
不過單看名字~倒是不太知道是賣拉麵就是了~
等待的同時也不會讓你閒著~會拿菜單給你選今天要點什麼~
然後~會把這單子給你~入座的時候直接交給服務人員就好~完全省時
桌上放上乾辣椒粉與另一罐村姑忘了是啥~
反正村姑是都沒有用到就是了
麵屋武藏似乎是海鮮路線~很多東西都有加上海鮮來提味~
叉燒飯~
瘦肉居多~味道偏甜~不過又不會過噁心的甜膩~
但CT先生不愛就是了
胡麻豆腐~
很特別的是豆腐本身製做的時候就加上了胡麻~超香的~
沾上日本的醬油~只能說~太好吃啦~
海老沾麵
麵條Q彈有咬勁~叉燒就是跟飯上的一樣~不過一整塊的就有肥肉啦~
叉燒沒有肉腥味~村姑挺愛的~
沾醬的湯頭部分~
有很濃重的海鮮味~跟其他用豬骨熬成的味道不太一樣~
目前沾麵湯頭村姑喜歡的是麵家三士~麵條部分暫時是麵屋武藏
虎嘯白虎
天啊~這湯頭也太棒了~雖然~已經是清淡口味~不過整個湯頭依然是超濃厚~
如果你是吃重鹹的人絕對會熱愛這碗拉麵~超級好吃啦~
不過~不太吃鹹的CT先生覺得應該要更清淡點~
來這邊吃就是看各人口味啦~
白虎部分是豚骨湯
黑虎部份是豚骨湯底+墨魚汁+黑麻油
赤虎部分是豚骨湯底+辣椒
就看每個人可以接受的口味啦~
已經下午3點了~吃麵的人還是很多的
麵屋武藏現在還開了很多間分店~
賣的東西也有些許的不同~大家可以多方嚐試啦
食後感
村姑個人滿喜歡麵屋武藏的湯頭及麵條~
可能很多人都覺得過鹹~但就是個人的口味啦
下次村姑想要去嘗試它們的雙刀流拉麵~
看到烤豬肋排~真的挺吸引人的~
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