前段時間村姑生日~
CT先生說~要帶村姑去吃很好吃的牛排~
村姑本想說~歐華這小酒店~怎麼可能多好吃~沒想到村姑大錯特錯~
地中海牛排館~
一入門口感覺就是很老的牛排館~
桌數來說~不是很多~間隔也算可以~不會很壅擠~
點餐完後就上麵包~麵包都是熱呼呼的~好吃好吃~
村姑不小心的續了布里歐2個~太好吃啦~
無花果帕瑪火腿~
這道村姑上次在168有吃過~搭配起來真的是絕妙好滋味~
不過今天無花果的味道有點酸~當開胃吧~
香煎干貝
基本上只要是生鮮的干貝~怎麼搞都會很好吃~
洋蔥湯
味道是鹹了點~不過村姑喜歡鹹吱吱~吃到這邊都要飽了~
軟殼蟹
吃這道的時候覺得~應該來杯啤酒才是~
看到這組合就知道牛排要來了~
玫瑰顏、芥末籽醬、岩鹽 很中規中矩的組合
OH~村姑的4盎司濕式熟成3分上蓋牛來了~
歐華的配菜是直接就配好~沒得選~奶油玉米滿好吃的~菇類村姑最討厭~
切一塊上蓋牛~本以為他會流出很多血水~沒想到完全沒有耶!!!!
而且~肉質軟嫩~沒有肋眼油膩~也沒有菲力這麼的扎實~整個就是昇天的好吃啊~
雖然說很飽了~但村姑一樣有認真的吃完~
6盎司濕式熟成菲力牛排~
如果不是因為先吃了上蓋肉~村姑一定也會覺得這好吃~
但上蓋肉真的太美味啦~好吃的不得了啊!!!!!!!!!!!!!!!!!這菲力完全被比下去了!!!
蛋糕也是配套好~滿好吃的~
這架子裝起來也太假仙~
紅茶就是解膩用~茶包泡的就是那樣~沒啥特別~
村姑本來覺得~歐華不就是那樣~是有多利害~
沒想到~想不到~這牛排整個打敗亞里事~坐上冠軍寶位~
村姑個人覺得~濕式的肉吃起來~比較嫩跟多汁~外皮也不會過硬~
乾式的吃起來就會比較硬~但是也會比較甜&牛肉香味重~
喜歡哪種真的就是看個人啦~村姑還是會繼續開發好牛排的~