因為朋友生日的關係~才來吃這貴桑桑的牛排兒~

之前本來一直有想來吃~不過沒有特殊節日來的話挺罪惡的~

終於有機會可以嚐試啦~

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位在國賓飯店B1的A CUT

是牛排教父指導過的店~身邊吃過的人評價滿兩極的~

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門口有紅酒牆~

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紅酒區還有很多的軟木塞~告訴你該開一瓶紅酒啦

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離開的時後沒有客人~拍一下

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廚房都收拾好了~開放式廚房難免會有點油煙味~

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如果要點單杯的紅酒~也有這種機器保存紅酒~

在維多利亞的168也有看過這機器~

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這邊使用的是義大利的Panna~1罐$120+10%

喝起來覺得滿軟的~不會有很重的礦物味或是鐵鏽味~

這邊的水是用一罐計算的~不是水資多少喝到開心~

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原味的麵包抹上奶油滿好吃的~

核桃的麵包不是村姑的菜~

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村姑把前菜換成生菜莎拉~得到了兩大根的凱薩莎拉~

吃完這兩根草大概也飽了吧~

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洋蔥湯是用牛肉湯熬製成的~

這樣看起來真的很有味道~

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不過湯的部分有點清淡~沒有鹹味~

後來要了鹽巴來加入才好一點

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跟168一樣的四種口味鹽巴~

鹽之花、玫瑰鹽、竹葉鹽、燻鹽

村姑個人還是比較習慣玫瑰鹽+牛排兒~

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要上主餐了~先給你爽口的覆盆莓冰~

吃起來酸甜酸甜~中和一下嘴巴裡的味道~準備吃牛排啦~

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美國極黑和牛菲力6oz $3200+10%

oh~牛排兒來了~

旁邊是烤大蒜~對上牛排剛剛好~

昏暗的燈光下拍牛排真困難~已經打很亮了還是黑呼呼的一片~

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5分不流血~吃起來剛剛好~也滿甜的~

不過總覺得這樣要3200實在是很貴~

下次要吃的話就中午來吧~價格比較合理一點~

配菜村姑選了馬鈴薯泥~整個爆炸好吃的啦~大推薦要來吃的人一定要點馬鈴薯泥啊~太美味了~

馬鈴薯泥完全吃不到硬塊~就是很像冰淇淋那樣軟~味道也調得剛剛好~超超超美味~回味無窮~

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贈送的巧克力~因為後來太飽了就沒吃了~

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甜點村姑選了熱巧克力幕斯~

超超超好吃啦~喜歡巧克力的人可以選哦~


食後感

服務人員應該是新人~

餐點來的時候沒有任何介紹~

連給我們鹽巴的時候也沒有介紹~

感覺好像給了10%服務費~卻沒有得到任何服務~只是有人幫你上菜~

希望他們的教育訓練可以再扎實一點~

 

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    村姑下午茶世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()